Etilcelulosa
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Etilcelulosa (EC)
La celulosa es el polímero natural más abundante, por lo que, junto a sus derivados, ha sido ampliamente investigado como material biodegradable para diversas aplicaciones. La etilcelulosa es un éter derivado de la celulosa que es soluble en disolventes orgánicos. Los éteres de celulosa pueden funcionar como espesantes, inhibidores de pérdida de agua, etc. Además, la etilcelulosa tiene la propiedad de ser estable a la radiación en el espectro visible y ultravioleta. Los polímeros biodegradables derivados de la celulosa, se caracterizan por un contenido en etoxilos comprendido entre el 40 y 56%. La etilcelulosa (EC) es un derivado de éter de celulosa parcialmente O-etilado. Es insoluble en agua pero soluble en una variedad de disolventes. EC se usa ampliamente en formulaciones farmacéuticas orales como agente de recubrimiento para tabletas y gránulos para regular la velocidad de liberación del fármaco y enmascarar el sabor desagradable, así como en microencapsulación y en tabletas de matriz para lograr una liberación modificada. Las películas de EC se pueden aplicar a partir de sistemas de disolventes orgánicos , pero esto ha sido reemplazado en gran medida por el uso de una dispersión acuosa de EC más respetuosa con el medio ambiente sin la necesidad de disolventes orgánicos. El nivel de sustitución o el contenido de etoxilo impacta directamente en las propiedades de la EC resultante se muestra una estructura típica de EC con un valor DS de 2.5 correspondiente a un 48.5 % en peso de contenido de etoxilo. Si el DS de EC aumenta a 2.8, resultaría un material en gran parte insoluble, lo que subraya la interacción de los defectos de empaquetamiento del estado sólido en la modulación de la solubilidad de los derivados de celulosa . Actualmente, USP-NF y EP definen el contenido de etoxilo de EC entre 44,0 y 51,0 % en peso. EC está disponible comercialmente en varios tipos que varían en viscosidad y contenido de etoxilo, correspondientes a pesos moleculares promedio de aproximadamente 65.000 a 215.000 Da.
La etilcelulosa (EC), mejor conocida por su tenacidad y resistencia a temperaturas bajo cero, también tiene una excelente estabilidad dimensional en una amplia gama de condiciones de temperatura y humedad. Los alcalinos o ácidos débiles no afectan este material, pero los líquidos de limpieza, aceites y solventes son muy dañinos. La etilcelulosa se utiliza para estuches de linternas, piezas de extintores de incendios y piezas de aparatos eléctricos. La etilcelulosa (EC) es un importante derivado de celulosa comercial en el que los grupos etoxi han reemplazado a los grupos hidroxilo en las unidades de glucosa repetidas. Aunque es posible la eterificación completa produciendo trietilcelulosa, normalmente sólo se eterifican de 2 a 2,5 grupos etoxilo por unidad de glucosa. Este polímero tiene una resistencia excelente a temperatura ambiente, pero su resistencia disminuye rápidamente al aumentar la temperatura. Al igual que la metilcelulosa, tiene una excelente resistencia a los rayos UV y es soluble en muchos disolventes orgánicos, pero no en disolventes apolares como los aceites de hidrocarburos alifáticos, los aceites naturales y las grasas. La etilcelulosa encuentra usos en aplicaciones de envasado de alimentos y como revestimiento de barrera para la liberación controlada de fármacos de productos farmacéuticos. El termosellado es difícil a menos que se active la superficie. Al igual que la metilcelulosa (MC), también puede funcionar como aglutinante, barrera contra el agua, modificador de reología y estabilizador de suspensión en varios otros productos, incluidas tintas de impresión, revestimientos, textiles y acabados de cuero y madera.
Propiedades
Tiene la ventaja de poder utilizarse en un amplio intervalo de temperatura, tiene también alta fortaleza al impacto; es flexible, tenaz y tiene buenas propiedades eléctricas.
Obtención
Se obtiene a partir de pulpa de madera o algodón por tratamiento con álcalis y etilación del álcali de celulosa por cloruro de etilo.
Propiedades químicas de Etil Celulosa
Solubilidad en agua Medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en agua. La solubilidad depende del grado de substitución.
Aplicaciones Etil Celulosa
Se utiliza en la manufactura de lacas, pinturas, barnices y plásticos, partes moldeadas y extrusionadas para metalización, recubrimientos anticorrosivos, etc. La Etil Celulosa es un ingrediente utilizado en la industria de alimentos principalmente por su capacidad de espesar y generar volumen. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran:
- Vitaminas y suplementos alimenticios
- Estimulantes
- Comidas en pasta de hojaldre y otras pastas
- Alimento para mascotas
- Sabores y colorantes en polvo
- Industria farmacéutica
- Industria cosmetológica
La celulosa forma parte de las paredes celulares de cereales, frutas y verduras. Representa 1.0, 2.5 y 2.0% del arroz, el maíz y el trigo, respectivamente, se localiza en el pericarpio y en el germen junto con las hemicelulosas y la lignina. De forma comercial se obtiene de la madera y del algodón, este último es la fuente más pura.