Apio
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Apio
Rica fuente de antioxidantes, fitonutrientes, compuestos fenólicos, vitaminas, minerales y otros nutrientes saludables, el apio es muy conocido por sus beneficios impresionantes para la salud en general. Sigue leyendo para saber más acerca de estos increíbles beneficios para la salud que se encuentran en un solo tallo de apio. Nombre científico: Apium graveolens L.
Beneficios para la salud de la rama de apio
Apoya la salud cardiovascular
El apio se ha encontrado beneficioso en el fomento de la salud cardiovascular en gran medida. Sus propiedades antioxidante, antiinflamatorio y diuréticas ayuda a mantener la salud cardiovascular. En varios estudios, también se ha encontrado que el consumo regular de apio es útil en la prevención de diversas enfermedades cardiovasculares.
Mejora la digestión
El apio contiene polisacáridos a base de pectina que ayudan a mejorar la salud digestiva. Apium, un polisacárido a base de pectina encuentra en el apio produce efectos anti-inflamatorios que ayudan a aliviar los problemas estomacales. El apio previene la formación de úlceras en el estómago y aumenta la salud digestiva que resulta en una mejor digestión.
Alivia el dolor y la inflamación
Como apio posee propiedades anti-inflamatorias debido a la presencia de compuestos de poliacetileno, que ayuda a aliviar el dolor y la inflamación con eficacia. El apio es fuente natural de inhibidores de la COX-2 y por lo tanto contiene alta cantidad de apigenina. Por lo tanto, el apio funciona bien como un sedante natural y analgésico. Se ha encontrado muy eficaz en aliviar la inflamación causada debido a la gota, artritis reumatoide , la osteoartritis, el asma y la bronquitis.
Reduce el colesterol
En una investigación realizada por la Universidad de Chicago, se ha demostrado que el apio es eficaz para reducir el nivel colesterol malo (LDL). Contiene butilftalida que ayuda a reducir los niveles colesterol. Esta investigación ha demostrado que el consumo de 2 tallos de apio al día puede ayudar a reducir el colesterol LDL hasta 7 puntos.
Inhibe el cáncer
En varios estudios, se ha encontrado que el apio también ayuda a inhibir el crecimiento del cáncer de manera significativa. Diversos antioxidantes, fitonutrientes y flavonoides que se encuentran en el apio hacen que sea eficaz en la prevención del crecimiento de células cancerosas.
Controla la presión arterial
Ftálico, un compuesto activo presente en el apio se proporcionan capacidad de soportar la salud circulatoria. El consumo regular de apio en forma cruda es beneficiosa para reducir el nivel de alta presión de la sangre en el cuerpo.
Mantiene equilibrio alcalino
Esta verdura verde también es útil para mantener el equilibrio alcalino en el cuerpo. Es mucho más eficaz en la regulación ácido de base en el cuerpo. Por lo tanto, el apio ayuda a reducir la acidez en gran medida y mantener el nivel de pH del cuerpo en normal.
Se usa para tratar el insomnio
Una buena fuente de magnesio, el apio es demasiado bueno en el tratamiento de los trastornos del sueño, especialmente el insomnio. Plantea efectos calmantes y relajantes sobre los nervios y por lo tanto ayuda a inducir el sueño profundo. Por lo tanto, la ingesta adecuada de apio en forma cruda o jugo es útil en el tratamiento del insomnio.
Anti-envejecimiento
Gran fuente de antioxidantes, apio actúa contra el envejecimiento tan perfecto agente y mantiene la piel joven y radiante de forma natural. Las vitaminas A, B, C, E y K, ácido fólico y niacina, y varios minerales saludables y nutrientes que se encuentran en el apio ayuda a mantener la piel nutrida y libre de arrugas también. Los antioxidantes presentes en esta verdura prevenir el daño de los radicales libres y por lo tanto ayuda a proteger células de la piel contra el daño oxidativo. El consumo regular de apio es demasiado bueno en la salud general de la piel nutritiva y mejorar.
Ayuda en la pérdida de peso
El apio es bajo en calorías y rica en fibra no soluble. Mejora la digestión y aumenta el metabolismo que además ayuda en la pérdida de peso.
Se usa para tratar el vitíligo
El apio también ayuda en la prevención de diversos trastornos de la piel de manera significativa. Es eficaz en el tratamiento de vitiligo, ya que contienen alto contenido de psoralea que se dice que estimula la producción de melanina en el cuerpo. Por lo tanto, el apio ayuda a tratar esta enfermedad de una manera eficaz.
Nutre el cabello
El consumo regular de tallo de apio es beneficioso en el suministro de fuerza interna y nutrición al cabello.Rejuvenece el cabello opaco y dañada y los hace fuertes y brillantes de forma natural. La aplicación tópica en forma de mascarilla para el pelo es demasiado útil para mejorar la textura del cabello y la prevención de la caspa también.
Elimina la infección por hongos
El apio contiene varios fungicidas que ayudan a tratar las infecciones por hongos. Se puede consumir en forma de jugo, ensalada de verdura cocida o cruda nutritiva.
Alivia los síntomas de la menopausia
El apio también puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia y la facilidad a cabo el malestar y el dolor significativamente. Anetol, fitoquímico estrogénico encuentra en el apio ayuda a reducir los síntomas de la menopausia. Funciona bien cuando se trata de reducir los sofocos causados debido a la menopausia.
Se usa para tratar el estreñimiento
A medida que el apio es laxante natural y una buena fuente de fibra que ayuda a tratar el estreñimiento de manera significativa. Por lo tanto, para los que sufren de estreñimiento, el apio es una excelente opción para optar definitivamente para. Asegúrese de mantener una ingesta adecuada de apio en su dieta diaria para deshacerse del estreñimiento.
Cómo preparar apio en la cocina
- Un aperitivo rápido. Tallos cosas con bajo contenido de grasa queso crema y espolvorear con el pimentón.
- Se puede comer las hojas? ¡Sí tu puedes! En lugar de tirarlos a la basura, los utilizan en la sopa, relleno, ensalada y otros platos cocinados.
- Más verduras para su guisos! Sube el nutrición en sus sopas y guisos mediante la adición de apio picado.
- Tacos! ¡Está bien! El apio añade un poco más crujiente a estos sabrosos tacos
- El apio y espinaca. Hacer un poco de algo diferente con su ensalada de espinacas. Combinar el apio cortado en cubitos, zanahoria rallada, pasta cocida, pimientos y maíz. Sirva sobre una cama de espinacas y la parte superior con su baja en grasa aderezo favorito.
- Textura para el atún. Añadir un poco de textura a ensalada de atún o pollo. Mezclar el apio picada, mayonesa o mostaza, y el atún o pollo. Sirva sobre pan de trigo entero o un panecillo tostado Inglés. Para un toque adicional, agregue una pizca de salsa picante a la mezcla.
- Un lado más fácil. Para un plato fácil, estofar apio en el caldo de verduras y sazonar con sus hierbas favoritas o un poco de sal y pimienta.
- El apio en salsa! Calentar el aceite y se agita en el ajo, tomate, apio y la cebolla. Vierta el jugo de tomate y llevar a ebullición. Cocine hasta que la cebolla y el apio son tiernos. Harina de imán en la salsa se espese. Condimentar con sal, pimienta y salsa picante. Sirva con tortillas horneadas.
- Sofrito de apio? ¡Absolutamente! Utilice el apio en su próxima salteado de verduras. Calentar un aceite de oliva y saltear picada apio, zanahorias, brócoli, poco cebollas y pimientos. Añadir la salsa de soja baja en sodio y servir sobre arroz integral o en una pita de trigo integral.
Fuente: https://telegra.ph/Beneficios-del-apio-para-la-salud-06-04
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