El estrés
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El estrés
El estrés psicofísico, una dieta desequilibrada, el alcohol y el tabaquismo pueden provocar una producción excesiva de radicales libres en nuestro organismo, que pueden comprometer la integridad de las estructuras celulares. Los suplementos vitamínicos y minerales con funciones antioxidantes contienen sustancias nutritivas fundamentales, que aportan a las células del organismo los elementos necesarios para la producción de sistemas antioxidantes endógenos, para combatir los radicales libres y los problemas relacionados con ellos.
Adaptógeno
“Adaptógeno” es un término para ciertos alimentos y suplementos que se dice que ayudan al cuerpo a lidiar con el “estrés”. El estrés puede ser psicológico (de la mente), pero también puede ser físico (del cuerpo) y causado por infecciones o toxinas. El concepto de adaptógeno surgió cuando los investigadores buscaban formas de mejorar la resistencia y reducir la fatiga durante la actividad física extrema y en ambientes hostiles y comenzaron a estudiar una variedad de productos vegetales y alimenticios. Más tarde, los defensores ampliaron los posibles roles de los adaptógenos para incluir mejorar la energía y el estado de ánimo, resolver problemas hormonales, estabilizar el azúcar en la sangre, mejorar la memoria y los procesos de pensamiento, retrasar el envejecimiento y muchos otros beneficios, incluso la extensión de la vida y el tratamiento del cáncer.
¿Funcionan los adaptógenos?
Debido a que hay muchas sustancias muy diferentes que se consideran adaptógenos, no es posible buscar en toda la clase. Cada adaptógeno debe evaluarse por sí solo. Además, el concepto de "estrés" es vago. Por ejemplo, hay:
- Estrés mental, como las presiones de la familia y el trabajo (lo que la mayoría de la gente considera "estrés")
- Estrés físico, como dar largas caminatas o lidiar con el frío o el calor extremos
- Estrés celular, en el que nuestras células responden al ataque de microorganismos o toxinas, o a la falta de oxígeno o nutrientes
- Estos estreses son tan diversos que es poco probable que un solo alimento o sustancia afecte a cada uno de manera similar.
Gran parte de la investigación científica que afirma respaldar a los adaptógenos involucra la medición de sustancias químicas liberadas por las células en respuesta al estrés (como el cortisol). La suposición es que cualquier cosa que reduzca los químicos de respuesta al estrés es buena. Pero no está claro si esto es cierto. Las células (y el cuerpo) deben responder al estrés (de hecho, se cree ampliamente que cierto grado de estrés es beneficioso) y las sustancias que agotan los químicos de respuesta al estrés pueden, de hecho, evitar que las células se defiendan. Otras sustancias estudiadas en la investigación de adaptógenos pueden incluir proteínas del sistema neurológico como el neuropéptido Y, diferentes enzimas, ciertos neurotransmisores (como la serotonina o la dopamina), potenciadores del sistema inmunitario y sustancias que reducen la inflamación (como los antioxidantes). Sin embargo, toda investigación que se limite a medir sustancias en un tubo de ensayo de células debe ser seguida por investigaciones que confirmen una mejora real en las personas. Este tipo de investigación confirmatoria sobre adaptógenos es mucho menos frecuente y la investigación que se realiza suele ser de baja calidad y no proporciona respuestas integrales.
Recomendaciones
En general, se debe suponer que cuanto más diferentes sean las afirmaciones de una sustancia, menos probable es que todas sean ciertas. Es poco probable que los suplementos y alimentos que afirman resolver muchos de los problemas de la vida lo hagan. Con respecto a los adaptógenos individuales, es necesario examinar las pruebas que respaldan las indicaciones específicas reivindicadas. En el mejor de los casos, los adaptógenos pueden tener poca evidencia de beneficio. En el peor de los casos, algunos adaptógenos pueden no ser seguros. Es importante tener en cuenta que la buena salud depende principalmente de una alimentación saludable y actividad física. Tomar suplementos o productos a base de plantas considerados adaptogénicos no compensa una dieta poco saludable o la falta de actividad física.
Entre los ingredientes de los suplementos contra los radicales libres encontramos:
Polifenoles (extracto de té verde, cúrcuma, resveratrol, OPC, extracto de hoja de olivo), Manganeso, glicina, glutamina biológicamente activos como el extracto de té verde (EGCG), la cúrcuma y el resveratrol, son moléculas muy poderosas para combatir el exceso de radicales libres. Su compleja estructura química formada por diferentes 'grupos aromáticos' les permite proteger la reactividad de los radicales libres en su interior y contribuye a la protección de las estructuras y tejidos celulares. La cisteína y la glicina, por su parte, apoyan la producción de sulfatos, un proceso bioquímico fundamental para nuestro organismo, ya que la sulfuración está estrechamente ligada a la producción de glutatión, una de las especies antioxidantes endógenas más potentes del organismo, esencial en la neutralización de especies reactivas de oxígeno, y también útil en procesos de desintoxicación. Minerales como el zinc, el selenio y el manganeso también tienen una acción indirecta, estimulando determinadas enzimas antioxidantes constitutivas, es decir, siempre presentes en nuestras células, y potencian su actividad. Entre estos también encontramos el glutatión. Existen suplementos antiradicales libres y antioxidantes a base de glutatión, sin embargo la ingesta de glutatión por vía oral es ineficaz, ya que no se absorbe eficazmente. Los suplementos de Vital Program para combatir los radicales libres contienen una serie de nutrientes esenciales que estimulan a las células a producir sustancias necesarias para potenciar la acción antioxidante.
Las sustancias a las que a menudo se hace referencia como adaptógenos incluyen:
- Ashwagandha
- Astrágalo
- Bacopa
- Cordicipis
- Eleuterococo
- Centella asiática
- Panax ginseng
- Albahaca sagrada
- Maca
- Reishi
- Rodiola
- Schisandra
- Tinospora cordifolia
Ashwagandha
Es un pequeño arbusto de hoja perenne que crece en India, Medio Oriente y partes de África. Es muy poco probable que un solo compuesto, incluida la ashwagandha, tenga una gama tan amplia de beneficios para la salud. Ayuda a reducir el estrés, la ansiedad y la fatiga. Mejorar la calidad del sueño en sujetos con insomnio. Mejora la función cerebral y ayuda a aliviar la ansiedad en personas con trastorno bipolar
Girasol:
Las semillas de girasol son una gran fuente de la fenilalanina antidepresivo. Cuando las semillas en las cabezas de semillas comienzan a girar, recortar, junto con dos pies de la planta. A continuación, colgar boca abajo en un lugar seco, bien ventilado hasta que esté completamente seco. Para consumir, en remojo durante la noche en el agua de drenaje, y asar hasta que estén crujientes.
Orégano:
Orégano es rico en ácido rosmarínico, ácido cafeico, y la quercetina todos los cuales pueden combatir la depresión. Sólo se puede añadir plantas de orégano a sus ensaladas al igual que se agrega a la menta o albahaca.
Manzanilla:
Esta planta es rica en quercetina para reducir el estrés y el ácido cafeico. La manzanilla tiene un sabor mucho mejor en forma de té, que se puede preparar al agregar de sus hierbas del jardín, la manzanilla en agua hirviendo durante unos 10 minutos.
Tomates
Los tomates son ricos en licopeno, un fitonutriente que se detiene la acumulación de compuestos proinflamatorios vinculado a la depresión.
Lavanda:
Un jardín puede ser un gran tratamiento de aromaterapia. Lavanda se puede utilizar como un antidepresivo porque el aroma es tan relajante. Coloque su planta en un área que recibe mucha luz del sol.
La información relativa a medicinales, plantas medicinales y suplementos se extrae de libros de fitoterapia y material informativo de las empresas fabricantes y no pretende sustituir el consejo médico. Las aplicaciones comunicadas no tienen en ningún caso carácter prescriptivo ni terapéutico.