Ácido pantotenico
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Vitamina B5
La vitamina B5 o ácido pantoténico o vitamina W es una de las llamadas vitaminas hidrosolubles, es decir, no se puede acumular en el cuerpo, sino que debe ingerirse regularmente a través de los alimentos. La vitamina B5 es un compuesto muy común en los organismos vivos (de ahí el nombre "pantoténico", derivado del griego "pantos", que significa en todas partes). La vitamina B5 o ácido pantoténico desempeña muchas funciones importantes para la salud de nuestro cuerpo, por ejemplo, contribuye a: apoyar el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas un logotipo azul y blanco reducir el cansancio y apoyar el rendimiento mental sintetizar el colesterol sintetizar el colesterol y otras hormonas.
La función principal de esta vitamina se puede observar en la síntesis de la coenzima A (CoA), molécula necesaria para la
- Metabolizar (síntesis y degradación) los ácidos grasos,
- Transferir grupos acetilo y acilo en numerosas reacciones bioquímicas,
- Asegurar una multitud de otros procesos anabólicos y catabólicos, incluido el crecimiento celular y la síntesis de neurotransmisores.
- Durante el invierno, con el frío, el viento y la humedad, nuestra piel se daña con mayor frecuencia. El pantenol puede ayudar a mejorar nuestra piel
- El ácido pantoténico, conocido como vitamina B5, es uno de los componentes de la coenzima A
- Esencial para la respiración celular y, a su vez, hace posible el metabolismo y la síntesis de carbohidratos, proteínas y grasas.
¿Cuál es el requerimiento diario de vitamina B5? El requerimiento diario de vitamina B5 es de aproximadamente 4-7 mg
Es bueno saber que el Ácido Pantoténico es una de las vitaminas termolábiles y por lo tanto se degrada fácilmente en presencia del calor, de hecho, las mayores pérdidas ocurren con el procesamiento de alimentos a nivel industrial. La vitamina B5, gracias a sus diversas propiedades, se utiliza en muchos productos cosméticos para la piel con acción antienvejecimiento. La vitamina B5 aumenta el ciclo de vida de la melanina en la piel y el cabello, ayudando contra la aparición de canas y cabellos.
Deficiencia de ácido pantoténico
La deficiencia de ácido pantoténico es rara en la población y, cuando está presente, suele ir acompañada de deficiencias de otros nutrientes, lo que dificulta aislar los efectos específicos de diferentes moléculas; En base a las experiencias de prisioneros de guerra en la Segunda Guerra Mundial y estudios sobre dietas sin ácido pantoténico en combinación con la administración de un antagonista del metabolismo del ácido pantoténico (sustancias capaces de inhibir selectivamente esta vitamina) podría surgir lo siguiente:
- entumecimiento y sensación de ardor en manos y pies,
- dolor de cabeza,
- fatiga,
- irritabilidad e inquietud,
- sueño perturbado
- y trastornos gastrointestinales con anorexia
Efectos secundario
El riesgo de efectos indeseables relacionados con el consumo de alimentos es esencialmente nulo; incluso cuando se toma como suplemento, la vitamina B5 se considera muy segura y bien tolerada. Los estudios realizados han encontrado el desarrollo de diarrea y trastornos gastrointestinales a dosis particularmente altas (por ejemplo, 10 g/día). Se han notificado casos raros de dermatitis alérgica de contacto después de la aplicación tópica de pantenol y crema de dexpantenol.
Interacciones
Algunas fuentes sugieren que algunos medicamentos pueden tener interacciones moderadas con la vitamina B5, incluidos los antibióticos macrólidos como
- Azitromicina
- claritromicina
- Eritromicina
- Roxitromicina
Exceso de vitamina B5
No hay problemas conocidos debido a una sobredosis de vitamina B5 o ácido pantoténico. El exceso de vitamina B5, una vez absorbido por el cuerpo, se excreta rápidamente en la orina.
¿Es cierto que la deficiencia de vitamina B5 puede causar acné?
La vitamina B5 ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel y la formación de arrugas, por eso se utiliza en muchos productos cosméticos. Los hábitos alimentarios de los jóvenes favorecen la formación de acné, que es la enfermedad cutánea más común. Los alimentos ricos en azúcares y las harinas refinadas típicas de la comida rápida son todos bajos en vitamina B5 y si el acné se combate con antibióticos, los valores de vitaminas absorbidos por el organismo tienden a disminuir aún más.
Beneficios y virtudes
Reducir el colesterol y los triglicéridos
La panteína (un derivado de la vitamina B5) se probó por primera vez en 1980 en el tratamiento de las dislipidemias sanguíneas (colesterol y triglicéridos). Desde entonces ha sido objeto de varios estudios que confirman los hallazgos, sobre todo en 2006 cuando una revisión de varios estudios concluyó que 600-900 mg de vitamina B5 pueden reducir los triglicéridos en la sangre en un 25 %. En 2014, un estudio estadounidense reemplazó las estatinas con pantetina y los resultados mostraron una reducción del 11 % en los niveles de colesterol LDL (malo).
Promover la curación
El ácido pantoténico juega un papel importante en la renovación de las células de la piel y las membranas mucosas. Un derivado, el pantenol, se utiliza en la composición de cremas o ungüentos, utilizados en caso de quemaduras o irritaciones superficiales, para acelerar la cicatrización. La vitamina B5 oral también se usa para ayudar a que la piel sane después de un tratamiento con láser para eliminar un tatuaje.
Calmante para el estrés
Por eso se la conoce como la vitamina antiestrés. La vitamina B5 interviene en la producción de neurotransmisores, en el funcionamiento de las glándulas suprarrenales y en la síntesis de hormonas esteroides (hormonas del estrés).
Vitamina B5 y cabello
La vitamina B5 juega un papel esencial en el crecimiento del cabello. El ácido pantoténico se usa luego en forma de tabletas o inyecciones para tratar la caída severa del cabello.
Posología
La ingesta nutricional recomendada de vitamina B5 es de 5 mg por día para un adulto. Para el tratamiento de la caída del cabello, se recomiendan 100 mg por día en forma de tableta o 250 mg por día como inyección. Para bajar el colesterol o los triglicéridos en sangre, la dosis habitual es de 600 a 900 mg de pantetina al día.
Efectos secundarios y contraindicaciones
La toxicidad de la vitamina B5 es casi nula, por lo que no existen contraindicaciones para tomarla por vía oral. En dosis muy altas, en el mejor de los casos podría causar problemas digestivos (diarrea). Externamente (inyección o crema), el pantenol puede causar alergias en la piel. Tomar antibióticos al mismo tiempo que un tratamiento con vitamina B5 puede inhibir sus efectos terapéuticos.
Vamos más allá... nuevos descubrimientos científicos
Un estudio coreano reciente, publicado en la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, mostró que la ingesta regular de vitamina B5 en la dieta era proporcional a una disminución de la proteína C reactiva (PCR), que es un marcador de inflamación. En resumen, la ingesta de vitamina B5 se correlaciona bien con una reducción de la inflamación crónica. ¡Y este es un hallazgo importante, ya que la inflamación crónica promueve las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la enfermedad de Alzheimer! Continuar ...
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